Bumbu Dalgona Coffe | Resep Bumbu Dalgona Coffe Yang Mudah Dan Praktis
Carrie Howell 16/10/2020 13:17
Dalgona Coffe
Bunda lagi mencari inspirasi resep dalgona coffe yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dalgona coffe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona coffe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dalgona coffe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dalgona coffe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dalgona Coffe memakai 12 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dalgona Coffe:
Gunakan kopi instan(merk bebas)
Ambil Es batu
Siapkan gula pasir
Gunakan air hangat
Ambil susu putih
Siapkan Bahan Boba
Ambil agar² nutrijel coklat(kebetulan cuma ini yang ada)
Siapkan tepung kanji
Sediakan air hangat
Gunakan gula pasir
Gunakan Gula merah
Ambil air
Cara membuat Dalgona Coffe:
Langkah pertama untuk membuat dalgona yaitu
Masukkan 3 bungkus coffe instan,gula pasir,dan air lalu mixer sampai warnanya pucat
Untuk membuat Boba:
Masukkan bubuk agar² dan tepung kanji kemudian aduk sebentar menggunakan spatula agar tercampur rata
Setelah tercampur masukkan gula pasir dan tambahkan air sedikit demi sedikit,kemudian uleni dengan tangan sampai semua bahan tercampur rata/sampai bisa dibentuk
Setelah adonan tercampur rata ambil adonan sedikit lalu bulat-bulatkan menjadi bulatan kecil ya jangan takut terlalu kecil karena nanti akan menggembang kalau sudah di rebus
Rebus air,lalu masukkan adonan tadi,rebus adonan tersebut sampai matang(warnanya coklat gelap)
Setelah si boba matang tiriskan menggunakan saringan,lalu dinginkan
Panaskan teflon,masukkan gula merah dan air kemudian aduk hingga gula merah benar-benar larut,setelah itu masukkan Boba yang sudah dingin,biarkan sebentar hingga airnya menyusut,dan tunggu bobanya dingin lagi yaa:)
Masukkan susu kental manis dan air kemudian aduk hingga susunya larut
Setelah semuanya siap bahan siap_-
1.Masukkan Boba ke dalam gelas/mangkuk
2.Tuangkan susu
3.Tambahkan es batu
4.Masukkan larutan dalgona ke atas gelas/mangkuk
Terakhir beri garnish sebagai pelengkap kebetulan saya ada Oreo:)
Selamat mencoba semoga berhasil🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dalgona Coffe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!