Resep masakan Tongseng Ayam | Cara Buat Tongseng Ayam Yang Lezat Sekali

Michael Blake   03/07/2020 07:38

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 300 gr daging ayam bagian paha, potong2
  2. Sediakan 3 lbr kol, potong2
  3. Gunakan 1 buah tomat, potong2
  4. Gunakan 7 buah cabai rawit merah
  5. Sediakan 3 sdm fiber creme
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  8. Ambil 1 btg serai, geprek
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  11. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  12. Gunakan 2-3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Gula
  15. Siapkan Air
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Sediakan 4 siung bawang putih
  18. Gunakan 6 btr bawang merah
  19. Gunakan 3 btr kemiri, sangrai
  20. Sediakan Seruas jahe

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama ketumbar dan lada bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam. Masak hingga bumbu harum dan matang.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan fiber creme. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.
  3. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan kol dan cabai rawit. Aduk rata kembali, masak hingga kematangan yang diinginkan.
  4. Menjelang diangkat, masukkan tomat. Matikan api, siap disajikan.

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved