Kamu Sedang mencari inspirasi resep oseng terong asin gabus yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng terong asin gabus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng terong asin gabus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng terong asin gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng terong asin gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Terong Asin Gabus menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Terong Asin Gabus:

1. Gunakan terong ungu, potong kecil lalu goreng setengah matang
2. Gunakan ikan asin gabus,potong kecil lalu goreng
3. Ambil pete tua, kupas lalu potong 3
4. Ambil tomat merah ukuran sedang, potong-potong
5. Sediakan air asam jawa (sejempol asam + air)
6. Siapkan gula pasir
7. Siapkan minyak goreng
8. Ambil Bumbu ulek kasar :
9. Gunakan cabe merah besar
10. Gunakan cabe rawit merah besar
11. Sediakan bawang merah
12. Siapkan bawang putih
13. Ambil garam

Langkah-langkah membuat Oseng Terong Asin Gabus:

1. Tumis bumbu ulek hingga harum
2. Tambahkan pete, tomat dan gula pasir. Aduk-aduk sebentar
3. Tuang air asam, biarkan mendidih
4. Masukkan terong dan ikan asin sambil sesekali diaduk. Masak hingga airnya tinggal sedikit. Koreksi rasa
5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Terong Asin Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!