Bunda Sedang mencari ide resep tahu aci kribo yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci kribo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci kribo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu aci kribo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu aci kribo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Kribo menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Aci Kribo:
- Ambil 1 buah tahu putih ukuran besar
- Sediakan 5 sdm tepung kanji
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 batang seledri cincang
- Ambil 1 /4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya merica bubuk (tambahan dr sy)
- Gunakan 1 siung bawang putih parut (tambahan dr sy)
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat Tahu Aci Kribo:
- Tempatkan dalam wadah, tahu, kanji, terigu, daun bawang iris, seledri, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan bawang putih parut.
- Haluskan tahu dan aduk rata dengan semua bahan. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata. Tekstur sangat kental ya, koreksi rasanya.
- Panaskan minyak goreng, ambil sesendok demi sesendok goreng dengan api sedang sampai matang kedua sisinya kecoklatan lalu angkat. Lakukan sampai habis. Menggorengnya jangan terlalu garing.
- Hidangkan selagi hangat dengan cocolan saos sambal atau dengan cabe. Rasanya kenyil - kenyil kayak cireng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci kribo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
