Bahan Gulai ikan patin + terong maknyus | Resep Membuat Gulai ikan patin + terong maknyus Yang Enak dan Simpel

Bryan Walters   26/04/2020 09:04

Gulai ikan patin + terong maknyus
Gulai ikan patin + terong maknyus

Lagi mencari ide resep gulai ikan patin + terong maknyus yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin + terong maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin + terong maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan patin + terong maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Resep Gulai Ikan Bersihkan ikan kakapnya dengan menggunakan air bersih mengalir. Jangan lupa buang semua jeroan ikannya sampai benar benar bersih supaya hasil masakannya tidak bau. Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan patin + terong maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai ikan patin + terong maknyus memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan patin + terong maknyus:
  1. Gunakan ikan patin
  2. Ambil terong belah 2, kalau saya pakai terong telunjuk warna hijau
  3. Ambil daun kunyit
  4. Sediakan besar daun jeruk
  5. Sediakan serai geprek
  6. Siapkan Garam n gula
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Gunakan jahe
  9. Gunakan Stgah batang serai
  10. Sediakan bawang putih
  11. Gunakan bawang merah kecil (3 kalau besar)
  12. Gunakan kunyit
  13. Siapkan cabe rawit putih
  14. Siapkan Santan seperempat

Sehingga para pemancing mania, khususnya untuk sasaran patin tidak begitu susah dan umpan pun mudah didapatkan disekeliling kita. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan patin + terong maknyus:
  1. Blender semua bumbu halus, masukkan kekuali, tambhkan air dan santan, tambahkan terong, sekalian ikannya ya, daun kunyit dan serai geprek, tgguin aja, jgan lupa tetap diaduk2 ya jgan sampai pecah kuah, jgan lupa terakhir masukkan garam dan gula, rasa.. kalau ikan dan terong terasa udah masak, matikan api, selesai, gampang banget kan…
  2. Ni tampilannya, kebetulan hari lagi terik banget jadinya warna gulainya terang begini, jadi dech ntuk makan siang hari ini, simpel, gampang, n cepat..😋😋😋

Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Harga terong dipasaran relatif lebih stabil, dibandingkan komoditi lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan patin + terong maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved