Resep masakan Terong Gulai | Resep Bumbu Terong Gulai Yang Lezat

Maude Carson   18/10/2020 11:26

Terong Gulai
Terong Gulai

Anda sedang mencari ide resep terong gulai yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong Gulai memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Gulai:
  1. Gunakan terong bulat
  2. Siapkan kelapa
  3. Sediakan bawang batak
  4. Gunakan tahu (bagi 4)
  5. Siapkan ebi
  6. Ambil Garam
  7. Gunakan Kaldu bubuk
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Ambil bawang merah
  10. Gunakan jahe
  11. Ambil kunyit
  12. Sediakan sereh
  13. Gunakan cabe merah
  14. Siapkan cabe rawit
Langkah-langkah membuat Terong Gulai:
  1. Pisahkan santan kental dengan santan perasan kedua.
  2. Masukkan bumbu halus dengan santan kedua ke dalam kuali masak sampai mendidih.
  3. Masukkan terong dan ebi. Masak sampai matang
  4. Masukkan tahu dan bawang batak. Masak sekitar 2 menit.
  5. Masukkan santan kental, kecilkan api dan masak sekitar 7 menit.
  6. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved