Lagi mencari ide resep gulai udang terong yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai udang terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Udang Terong memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Udang Terong:

1. Sediakan udang (buang kepala dan ekor)
2. Siapkan terong
3. Gunakan daun jeruk
4. Siapkan asam keping 1
5. Siapkan kelapa(ambil santan)
6. Siapkan bumbu halus:
7. Siapkan cabe giling
8. Gunakan bawang merah
9. Ambil bawang putih
10. Siapkan jahe
11. Gunakan garam dan penyedap secukupnya

Cara menyiapkan Gulai Udang Terong:

1. Potong terong sesuai selera.
2. Didihkan santan bersama bumbu halus hingga mendidih. masukkan terong, udang, asam dan daun jeruk tambahkan garam dan penyedap
3. Mask hingga santannya mngelluarkan minyak, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!