Bunda Sedang mencari ide resep gulai terong ikan serai yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai terong ikan serai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai terong ikan serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai terong ikan serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai terong ikan serai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Terong Ikan Serai memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Terong Ikan Serai:

1. Sediakan terong ungu
2. Ambil ikan serai
3. Siapkan santan
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Siapkan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Gunakan kunyit
8. Siapkan kemiri
9. Siapkan tomat
10. Siapkan Bumbu Pelengkap
11. Sediakan daun salam
12. Sediakan serai
13. Ambil Garam
14. Sediakan Penyedap rasa

Cara menyiapkan Gulai Terong Ikan Serai:

1. Potong sesuai selera terong ungu, Goreng jangan terlalu kering. Ikan serai juga digoreng sampai kering.
2. Haluskan bumbu :
3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai dan daun salam.
4. Jika sudah harum, santan bisa ditambahkan.
5. Lalu, tambahkan terong dan ikan yang sudah di goreng tadi. Garam dan penyedap rasa juga di tambahkan. Test rasa.
6. Jika rasa sudah sesuai. Diaduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Terong Ikan Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!