Bunda Sedang mencari inspirasi resep roti sobek kombinasi (coklat keju) yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek kombinasi (coklat keju) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kombinasi (coklat keju), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek kombinasi (coklat keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek kombinasi (coklat keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Kombinasi (Coklat Keju) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Kombinasi (Coklat Keju):

1. Ambil 300 Gr tepung Terigu Protein Sedang (Saya pakai Tepung Sania)
2. Gunakan 1 butir telur utuh
3. Ambil 1 butir kuning telur
4. Sediakan 50 Gr Gula Pasir
5. Ambil 5 Gr Fermipan
6. Siapkan 70 Ml Susu Cair
7. Sediakan 50 Gr Margarine Butter (Palmia Royal)
8. Ambil Isian*
9. Ambil Keju Parut
10. Gunakan Coklat Messes
11. Siapkan Olesan dan Taburan*
12. Sediakan 1 Butir Kuning Telur
13. Gunakan 1 Sdm Susu Cair
14. Sediakan 1 Sdm Wijen

Cara membuat Roti Sobek Kombinasi (Coklat Keju):

1. Campur semua bahan Tepung terigu, gula pasir, fermipan dan telur. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni sampai setengah kalis. Setelah itu campur margarin butter uleni hingga kalis ± 10-15 menit (Saya uleni manual dengan tangan). Bulatkan adonan taruh di wadah tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 1 Jam
2. Setelah mengembang 2x Lipat timbang adonan 50 Gr, gilas adonan isi dengan Keju parut dan coklat messes
3. Susun adonan yang telah diisi Keju dan coklat. Taruh dalam loyang yang telah diolesi margarin. Susun selang seling coklat lalu keju setelah tersusun istirahatkan lagi ± 15 menit. Hasilnya adonan roti akan mengembang dan padat dengan loyang. Oles dengan 1 butir kuning telur ditambah susu cair aduk rata olesi permukaan roti hingga rata lalu taburi dengan wijen
4. Panaskan oven, Panggang roti dengan suhu 150 derajat selama ± 35 menit, set di api atas dan bawah (Kenali Oven masing-masing saya menggunakan oven listrik). Setelah matang keluarkan dari loyang lalu hidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek kombinasi (coklat keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!