Resep masakan Gulai terong ungu | Cara Membuat Gulai terong ungu Yang Enak dan Simpel

Annie Griffith   27/04/2020 09:15

Gulai terong ungu
Gulai terong ungu

Kamu Lagi mencari ide resep gulai terong ungu yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan tips bagaimana cara Memasak Terong ungu agar tidak Hitam dan tidak keras saat dimasak. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai terong ungu menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai terong ungu:
  1. Ambil terong potong2
  2. Ambil kelapa ambil santennya
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Ambil cabe merah
  5. Ambil bawang merah
  6. Gunakan bawang putih
  7. Sediakan kemiri
  8. Gunakan jahe
  9. Siapkan kunyit
  10. Sediakan lengkoas
  11. Siapkan daun jeruk
  12. Gunakan garam gula
  13. Gunakan penyedap bila suka

Bagi penggemar gulai terong boleh dicoba resep opor banjar asli enak khas Kalimantan Selatan (KALSEL) yang satu ini. Misalnya, dimasak untuk bumbu gulai dengan campuran udang atau daging sapi serta disambal balado, dapat juga ditumis dengan Benih / biji terong bulat ( terong ungu kehitaman ). Terong/terung memiliki nama latin Solanum melongena, tanaman ini termasuk golongan sayuran buah, terung sangat digemari oleh masyarakat. budidaya terong ungu merupakan budidaya yang sangat mudah. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai terong ungu:
  1. Terong cuci dan di potong2
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan
  4. Masukkan santan ke dalam tumisan
  5. Masukkan terong tambahkan gula garam dan penyedap
  6. Tunggu sampai terong suriut santanyan dan meresap..cek rasa..selamat mencoba

Ingin tahu cara budidaya terong ungu dalam. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Terong sering disayur, digoreng, atau dijadikan sambal. Di balik nikmatnya, ternyata ada berbagai Terong banyak tumbuh di negara-negara beriklim tropis dan subtropis seperti Asia Selatan, Asia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved