Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala patin + terong yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala patin + terong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala patin + terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kepala patin + terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepala patin + terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Patin + Terong menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kepala Patin + Terong:

1. Sediakan Kepala ikan patin,belah dua
2. Siapkan terong ungu,kupas selang seling,potong
3. Sediakan kelapa parut,ambil santannya,sesuai selera
4. Siapkan lengkuas,geprek
5. Sediakan serai,geprek
6. Ambil daun jeruk
7. Gunakan gula pasir
8. Ambil Garam
9. Sediakan Minyak untuk menumis
10. Ambil Bumbu halus/ulek :
11. Siapkan bawang bawang merah
12. Ambil bawang putih
13. Siapkan kunyit
14. Sediakan jahe
15. Ambil kemiri
16. Gunakan cabe kriting +4 cabe rawit
17. Sediakan Tambahan dari saya :
18. Ambil Cebe hijau besar,iris serong
19. Sediakan tomat,iris besar

Cara menyiapkan Gulai Kepala Patin + Terong:

1. Siapkan bahan,kupas terong,siapkan bumbu ulek.
2. Ulek bumbu hingga halus,tumis hingga wangi.
3. Masukan kepala patin,terong,aduk rata,tambahkan santan.
4. Masukan gula,garam,aduk sesekali saja,hingga ikan dan terong matang,masukan cabe hijau dan tomat,tes rasa,dan matikan api.
5. Gulai kepala patin + terong siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala patin + terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!