Resep Ikan pari gulai terong ungu | Cara Masak Ikan pari gulai terong ungu Yang Enak Dan Mudah

Etta Quinn   14/10/2020 06:00

Ikan pari gulai terong ungu
Ikan pari gulai terong ungu

Bunda Sedang mencari ide resep ikan pari gulai terong ungu yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pari gulai terong ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

mencoba masakan gulai dengan bahan dasar ikan pari tentunya membuat anda merasa ketagihan setelah mencobanya. Bismillahirrahmaanirrahim Hallo kawan-kawan, pada Vidio ini saya akan berbagi resep masak ikan pari dan terong asam. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari gulai terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pari gulai terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan pari gulai terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan pari gulai terong ungu memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan pari gulai terong ungu:
  1. Ambil Ikan pari
  2. Sediakan terong ungu
  3. Gunakan Santan kental
  4. Siapkan Air
  5. Sediakan Sereh 1 batang di geprek
  6. Ambil asam potong
  7. Gunakan Garam
  8. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng ikan
  9. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  11. Gunakan bawang putih
  12. Ambil bawang merah
  13. Siapkan cabai merah
  14. Sediakan ketumbar
  15. Siapkan kemiri
  16. Gunakan kunyit
  17. Ambil jahe

Gulai ikan udang terong merupakan sajina mkanan yang memiliki cita rasa yang sangat enak. Bagi Anda penggemar olahan masakan gulai Karena gulai ikan udang terong ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih gulai ikan udang. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau? Harga Ikan Pari Ait Tawar - Sudah tidak asing lagikan dengan ikan satu ini.

Cara menyiapkan Ikan pari gulai terong ungu:
  1. Potong ikan pari sesuai selera, (saya potong 9) cuci, berikan garam secukupnya lalu goreng
  2. Panaskan 3 ml minyak goreng lalu tumis bumbu halus, sereh, dan daun salam hingga tanak dan wangi
  3. Masukkan ikan pari lalu beri air. Ungkap sebentar agar bumbu meresap ke ikan.
  4. Lalu masukkan terong, tutup selama 3 menit lalu masukkan santan.
  5. Masak hingga kuah mengental. Matikan api lalu masukkan garam sesuai selera.
  6. Selamat menikmati😄😄

Ikan pari air tawar memiliki nama latin (Potamotrygon sp) dan dalam bahasa inggris disebut Stingray ini memang sudah lama menjadi ikan konsumsi baik dalam maupun luar negeri. Terong Dadar Bahan bahan -terong ungu di kukus -telur ayam -bawang putih goreng -daun bawang -bawang merah -cabe hujau. Harga terong dipasaran relatif lebih stabil, dibandingkan komoditi lainnya. Tanaman terong adalah tanaman yang dianggap paling mudah dibudidayakan. Sehingga terong banyak dibudidayakan secara luas oleh petani.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pari gulai terong ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved