Bahan Ngo Bi Teng x Peach Gum | Bahan Membuat Ngo Bi Teng x Peach Gum Yang Enak dan Simpel

Lizzie Castillo   29/08/2020 18:09

Ngo Bi Teng x Peach Gum
Ngo Bi Teng x Peach Gum

Sedang mencari ide resep ngo bi teng x peach gum yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo bi teng x peach gum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngo bi teng x peach gum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ngo bi teng x peach gum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ngo bi teng x peach gum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ngo Bi Teng x Peach Gum menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ngo Bi Teng x Peach Gum:
  1. Siapkan Bilas dengan air panas:
  2. Sediakan Peach gum (rendam air dingin 6-8 jam)
  3. Sediakan Jamur putih
  4. Gunakan Angco
  5. Ambil Kici
  6. Siapkan Longan kering
  7. Gunakan Kesemek kering
  8. Siapkan Pek-kuai/ pekko/ biji gingko (saya tidak pakai)
  9. Ambil Bahan dimasak:
  10. Ambil Barley/ Jali-jali
  11. Siapkan teratai
  12. Ambil Gula batu (agar tidak panas dalam)
Langkah-langkah menyiapkan Ngo Bi Teng x Peach Gum:
  1. Seduh semua bahan yang perlu diseduh. Saya seduh jamur putih terpisah dahulu, karena ada sedikit bau bahan pengawet. Buang bagian tengah jamur yang keras dan berwarna kuning. Sobek-sobek jamurnya sesuai selera.
  2. Rebus jali-jali dan biji teratai yang telah dicuci bersih +/- 10 menit (tanpa gula). Matikan api. Diamkan 5-10 menit agar jali-jali dan biji teratai tidak keras. Angco dapat dimasukkan juga, karena perlu direndam sebentar.
  3. Tiriskan semua bahan. Taruh dalam wadah terpisah. Apabila mau dimakan, baru dicampur dalam air yang sudah dingin. Tapi klo menurut mama peach gum bisa ditaruh dalam air gula agar meresap manisnya. Saya skip yang ini, karena khawatir kalo direndam makin lembek, saya suka yang kenyal.
  4. Rebus air gulanya hingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga dingin. Tambahkan bahan isian. Siap dihidangkan dengan es batu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ngo bi teng x peach gum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved