Bumbu Roti Sobek Pisang Keju | Cara Bikin Roti Sobek Pisang Keju Yang Paling Enak

Lucas Estrada   20/04/2020 18:15

Roti Sobek Pisang Keju
Roti Sobek Pisang Keju

Sedang mencari ide resep roti sobek pisang keju yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek pisang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pisang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek pisang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek pisang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Pisang Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Pisang Keju:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Sediakan 260 gram terigu protein tinggi
  3. Gunakan 55 gran gula pasir
  4. Sediakan 15 gram susu bubuk
  5. Gunakan 4 gram ragi
  6. Gunakan 2 kuning telur + susu cair dingin ditimbang total 162 gram
  7. Siapkan Bahan B
  8. Siapkan 35 gram butter / margarin
  9. Ambil 3 gram garam
  10. Ambil Bahan isian
  11. Siapkan 300 gram pisang raja potong²
  12. Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
  13. Siapkan 100 gram keju cheddar potong dadu
  14. Gunakan 40 gram susu kental manis

Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry. Roti Eyang adalah roti berkualitas hotel berbintang dengan citarasa lezat namun dengan harga yang sangat terjangkau. Setelah itu keluarkan roti dari oven kemudian segera olesi kembali dengan margarin,dan roti sobek pisang coklat keju siap dinikmati.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Pisang Keju:
  1. Bahan isian : panaskan margarin sampai mencair, masukkan pisang raja tumis sampai kecokelatan. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkok, tambahkan potongan keju dan susu kental manis aduk rata
  2. Campur semua bahan A, mixer sampai kalis
  3. Masukkan bahan B, mixer lagi sampai kalis elastis halus
  4. Tandanya kalis elastis muncul windowpane
  5. Bulatkan adonan, istirahatkan 10 menit
  6. Potong timbang adonan @57 gram, bulatkan atau rounding sampai permukaan mulus. Istirahatkan lagi 30 menit
  7. Ambil satu adonan gilas, buang udaranya beri isian
  8. Tata dalam loyang, proofing hingga menggembang 2x lipat
  9. Oles dengan susu evaporasi, saya tabur keju dan wijen. Panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 25 menit sampai matang (sesuaikan oven masing²)
  10. Wanginya perpaduan pisang keju dan susu sungguh menggoda 😁
  11. Lihat seratnya cantik banget kan 😍 selamat mencoba 😘

Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Roti Pisang Keju adalah salah satu olahan pisang dan bisa juga disantap untuk sarapan Anda. Lihat juga resep Pisang Keju Coklat enak lainnya. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pisang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved