Anda sedang mencari ide resep roti sobek keju yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Keju memakai 7 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Keju:

1. Gunakan 5 sdm gula pasir
2. Ambil 1 sdm ragi instant
3. Gunakan 75 ml air
4. Sediakan 75 gram mentega
5. Gunakan 250 gram tepung terigu
6. Ambil 1 butir telur
7. Ambil secukupnya keju

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Keju:

1. Larutkan 1 sdm ragi, 5 sdm gula pasir dan air.. aduk sampai larut..
2. Siapkan wadah, masukkan mentega.. Masukkan larutan ragi dan gula pasir, aduk rata..
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sampai agak kalis..
4. Tuang 1 butir telur, ambil kuningnya saja.. Aduk2 uleni sampai kalis..
5. Stlh kalis, tutup adonan dgn lap kain kering, tggu sampai 15 menit sampai mengembang..
6. Oles loyang dgn mentega, sisihkan..
7. Potong dadu keju sesuai selera.. Ambil adonan lalu bulat2 dan isi dgn keju.. Taruh d atas loyang.. Stlh semua tertata, tutup loyang dgn lap kain kering.. Diamkan selama 50 menit, agar adonan mengembang 2x lipat..
8. Stlh mengembang, olesi adonan dgn mentega, dan taburi dgn parutan keju d atasnya..
9. Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit..
10. Masukkan adonan ke dalam oven bagian bawah dgn api bawah kecil, panggang selama 20 menit..
11. Lalu tukar posisi, taruh d oven bagian atas dgn api atas bawah.. Panggang selama 10 menit..
12. Stlh matang keluarkan roti dr oven, dinginkan..
13. Roti sobek keju siap d sajikan.. Agar lebih awet untuk 2 hari, roti bisa d simpan d dalam plastik..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!