Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek isi keju manis yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek isi keju manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi keju manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek isi keju manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek isi keju manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Isi Keju Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Isi Keju Manis:

1. Ambil Roti
2. Sediakan 250 gr tepung terigu tinggi (Cakra Kembar)
3. Gunakan 27 gr susu bubuk (bisa dancow vanilla)
4. Gunakan 4 gr ragi instant
5. Sediakan 40 gr madu
6. Siapkan 70 ml air hangat
7. Gunakan 60 ml susu cair full cream
8. Ambil 1 butir telur
9. Siapkan 25 gr butter / mentega
10. Sediakan 1/4 sdt garam
11. Sediakan Isian Keju
12. Gunakan 100 gr keju balok cheddar
13. Gunakan 25 gr tepung terigu
14. Ambil 50 gr susu bubuk
15. Siapkan 70 gr gula halus
16. Siapkan 75 gr butter / mentega
17. Siapkan Olesan
18. Gunakan Secukupnya susu cair sebelum panggang
19. Gunakan Secukupnya butter sesudah panggang
20. Siapkan Topping
21. Siapkan Secukupnya keju cheddar

Cara membuat Roti Sobek Isi Keju Manis:

1. Pertama tama, siapkan sebuah gelas. Kita aktifkan ragi terlebih dahulu dengan cara mencampurkan susu cair yang sudah dihangatkan (jangan terlalu panas, ragi bisa mati), ragi, dan madu ke dalam gelas. Boleh ditutup gelasnya, lalu biarkan selama 5 - 10 menit. Ragi akan mengembang. Jika ragi tidak mengembang bisa jadi ragi sudah tidak bagus.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, campuran ragi yang sudah mengembang, dan telur. Kemudian aduk rata sampai tidak lengket.
3. Pindahkan adonan ke cutting board yang sudah ditabur tepung. Tambahkan butter dan garam ke dalam adonan. Kemudian ulenin sampai tidak lengket. Jika masih lengket boleh taburi cutting board tepung lagi.
4. Jika sudah tidak lengket, bulatkan adonan, masukkan kembali ke wadah dan tutup wadah menggunakan platik wrap atau kain juga boleh atau biarkan adonan di cutting board lalu tutup pakai wadah yang sebelumnya digunakan. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat sekitar 30 - 45 menit.
5. Setelah adonan mengembang. Tusuk tengah adonan. Kemudian keluarkan dari wadah. Bagi2 adonan menjadi 8 potong, boleh di timbang agar sama tiap potongannya. Kemudian, bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit.
6. Siapkan bahan isian, dengan cara memarut keju terlebih dahulu, kemudian campurkan semua bahan isian. Lalu bentuk bulat biar tinggal dimasukkan ke dalam adonan.
7. Giling adonan. Kemudian masukkan bahan isian. Lalu bulatkan kembali adonan, pindahkan ke loyang yang sudah di olesi butter atau kertas roti, dan tata adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat sekitar selama 1 jam.
8. Setelah 1 jam, panaskan oven selama 15 menit dan oleskan susu cair di roti. Boleh tabur keju parut di atas roti biar makin cantik.
9. Panggang selama 25 menit menggunakan api bawah. Kemudian tambah 10 menit menggunakan api atas agar bagian atas roti lebih kuning ke coklatan.
10. Setelah matang, oleskan butter agar mengkilap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Isi Keju Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!