Bahan Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen | Langkah Membuat Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen Yang Enak Dan Lezat

Rhoda Holland   30/09/2020 03:24

Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen
Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen

Sedang mencari ide resep donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut tanpa kentang tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat lembut tanpa kentang tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen:
  1. Sediakan tepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. Gunakan kuning telur
  3. Gunakan gula halus
  4. Siapkan air
  5. Sediakan mentega
  6. Ambil ragi isntan
  7. Gunakan garam
Cara menyiapkan Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen:
  1. Masukkan kuning telur, gula, tepung dan air aduk sampai merata. Jika sudah rata diamkan adonan selama 6-8jam atau semalaman.
  2. Setelah 8 jam, masukkan ragi instan yang ditambahkan 1 sdm air hangat dan diaduk menjadi pasta, ulen sebentar sampai merata.
  3. Masukkan mentega lalu ulen adonan selama 5 menit, karena sudah dibiarkan selama 8 jam adonan sudah bagus sendiri, jadi kita mengulen adonan tidak perlu lama² seperti cara pada umumnya yang membutuhkan ulen sekitar 15-20 menit.
  4. Setelah 5 menit adonan kalis elastis, jika adonan lengket lumuri tangan dan alas dengan minyak goreng,diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan kain.
  5. Setelah 30 menit kempiskan adonan lalu bagi menjadi 14 bagian atau 36gr per donat. Bentuk bulat dan sedikit di pipihkan. Diamkan lagi selama 30 menit.
  6. Setelah mengembang goreng donat dengan api kecil, sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak. Donat siap disajikan dengan toping sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved