Resep Sambel goreng krecek kacang merah | Langkah Membuat Sambel goreng krecek kacang merah Yang Enak Banget

Mathilda Rose   08/06/2020 21:33

Sambel goreng krecek kacang merah
Sambel goreng krecek kacang merah

Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng krecek kacang merah yang Sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng krecek kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Tekstur kerupuk kulit setelah diolah jadi kenyal ditambah bumbu-bumbu hingga terasa pedas memang endeus banget, yaa… Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng krecek kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng krecek kacang merah memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng krecek kacang merah:
  1. Ambil daging sengkel
  2. Siapkan Santan Kara
  3. Gunakan Air kaldu /air biasa
  4. Gunakan kacang merah basah
  5. Gunakan Bahan bumbu halus
  6. Siapkan bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Gunakan cabe merah keriting
  9. Sediakan cabe rawit merah
  10. Sediakan kemiri
  11. Gunakan Bahan tambahan penyedap
  12. Siapkan garam
  13. Sediakan gula pasir
  14. Siapkan gula merah
  15. Siapkan kaldu bubuk sapi
  16. Siapkan Daun salam
  17. Sediakan Daun jeruk
  18. Ambil lengkuas
  19. Sediakan sereh

Jadikan sambal goreng krecek kacang tolo ini sebagai menu pendamping kala kamu. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Cara menyiapkan Sambel goreng krecek kacang merah:
  1. Presto daging sengkel krg lebih 30menit, sisihkan. Kemudian rebus kacang merah dgn sdkt garam dan gula agar kacang ada rasanya, tiriskan. Terakhir rebus cabe merah agar warna masakan lebih cantik dan rasa lebih enak.
  2. Potong kasar bahan bumbu halus Dan kemudian haluskan dengan blender.
  3. Panas kan minyak, Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum, kemudian masukkan Daun salam, Laos, Daun jeruk Dan sereh.
  4. Tambahkan sedikit air kaldu, Santan, garam,gula, kaldu bubuk, gula merah. Kemudian masukkan kacang merah. Tunggu mendidih baru tambahkan sisa air kaldu Dan daging nya. Terakhir masukkan krecek. Aduk sebentar kemudian sambal goreng siap Dihidangkan.

Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng krecek kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved