Resep Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas | Cara Buat Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas Yang Sempurna
Nina Hill 17/06/2020 20:03
Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kikil kentang super pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng krecek kikil kentang super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas:
Sediakan kentang, kupas potong kotak
Ambil kikil / krecek sapi, potong kotak
Gunakan Bumbu Bumbu :
Siapkan bawang merah
Siapkan bawang putih
Siapkan cabai merah besar
Sediakan cabai merah keriting
Gunakan cabai rawit merah
Sediakan kunyit bakar
Siapkan jahe
Gunakan lengkuas, geprek
Sediakan kemiri sangrai
Siapkan daun jeruk
Gunakan daun salam
Siapkan serai, memarkan
Sediakan gula merah
Ambil garam
Siapkan Pelengkap :
Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Kikil Kentang Super Pedas:
Potong kentang dan rendam dengan air garam agar getahnya bersih. Potong kikil dan rendam dengan air panas / rebus sebentar agar tidak bau amis tambakan 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk dan garam. Kemudian buang air rebusanya.
Siapkan wajib an, goreng kentang hingga agak kering berwarna kuning keemasan, sisihkan.
Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai. Tumis hingga harum
Masukkan kikil dan kentang. Tambahan gula merah dan garam. Masak hingga bumbu meresap.
Cek rasa.. Sambal goreng krecek kentang siap disajikan dengan nasi hangat. Bisa juga disajikan bersama gudeg nangka muda.. Selamat mencoba…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek kikil kentang super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!