Resep Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo | Cara Buat Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo Yang Lezat

Connor McCormick   10/09/2020 20:37

Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo
Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo

Lagi mencari ide resep sambel goreng krecek tahu kacang tolo yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek tahu kacang tolo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek tahu kacang tolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek tahu kacang tolo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng krecek tahu kacang tolo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo:
  1. Gunakan kulit Sapi kering (rambak untuk masak)
  2. Sediakan tetelan Sapi rebusl (saya mix dengan iga yg sudah empuk)
  3. Siapkan kacang tolo. Rendam semalaman. Lalu rebus sampai empuk
  4. Sediakan tahu putih, potong kecil lalu goreng setengah matang
  5. Ambil Cabe rawit utuh (selera)
  6. Siapkan Bumbu halus (dihaluskan setelah sebelumnya digoreng sebentar)
  7. Ambil bawang merah
  8. Gunakan bawang putih
  9. Sediakan kemiri sangrai
  10. Siapkan cabe merah besar, belah, buang biji
  11. Siapkan cabe keriting pedas (sesuaikan selera)
  12. Gunakan terasi
  13. Ambil ebi kering, rendam sebentar diair hangat
  14. Sediakan ketumbar bubuk
  15. Siapkan kunyit bubuk
  16. Ambil Bumbu tambahan
  17. Sediakan lengkuas, geprek
  18. Gunakan daun salam
  19. Ambil daun jeruk
  20. Gunakan gula merah (Saya pakai bentuk pasta)
  21. Siapkan santan kental (Saya pakai instant)
  22. Gunakan Air
  23. Siapkan garam (Saya pakai Himalayan, jadi kurang asin ya)
  24. Ambil lada putih bubuk
  25. Ambil Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu bubuk)
  26. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo:
  1. Siapkan Bahan Bahan
  2. Goreng sebentar Bahan bahan bumbu halus kecuali kemiri, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Hanya sampai bawang layu. Angkat, lalu haluskan. Jangan lupa masukkan kemiri.
  3. Panaskan minyak goreng (sekitar 5-6sdm), lalu tumis bumbu halus. Tambahkan ketumbar & kunyit bubuknya. Sampai harum & matang. Masukkan daun Salam, lengkuas Dan daun jeruk. Masukkan juga tetelan & iga.
  4. Masukkan air, Dan kacang tolo. Tunggu sampai mendidih Dan plastikan kacang tolo telah empuk.
  5. Sudah mendidih, masukkan cabe rawit utuh, tahu dan krecek. Lalu masukkan santan, dan bumbu tambahan lain. Koreksi rasa. Untuk garam & gula merah, sebaiknya masukkan sedikit sedikit dulu. Sesuaikan dengan selera ya. Jangan langsung semua seperti resep ini. Jika kuah sudah menyusut, koreksi rasa lagi, matikan api. Siap dihidangkan.
  6. Krecek ini lebih nikmat dihidangkan saat sudah bermalam. Misal masak sore, dihidangkan besok pagi. Jangan lupa dihangatkan ya, biar tidak basi. Selamat recook ♥️ semoga cocok

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek tahu kacang tolo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved