Kamu Lagi mencari ide resep urap sayuran / gudangan yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran / gudangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran / gudangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran / gudangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayuran / gudangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Sayuran / Gudangan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayuran / Gudangan:
- Siapkan Bahan sayuran :
- Siapkan wortel, potong korek
- Siapkan bayam
- Sediakan tauge
- Siapkan kacang panjang
- Ambil Bahan sambel kelapa :
- Sediakan kelapa, parut
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah, keriting
- Ambil cabe rawit
- Sediakan kemiri, sangrai
- Siapkan terasi, dibakar
- Gunakan kencur
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan gula merah disisir
- Ambil Garam,
Cara menyiapkan Urap Sayuran / Gudangan:
- Rebus sayuran, tiriskan. Lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, cabe, kencur.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk. Masukkan parutan kelapa, tambahkan gula garam.
- Aduk dengan api kecil sampai rata. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan dengan sayuran.
- Bisa disajikan dengan pelengkap rempeyek, ikan asin, telur atau sesuai selera. Selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran / gudangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
