Resep Lele Goreng Tepung | Resep Bumbu Lele Goreng Tepung Yang Sedap

Willie Collins   02/08/2020 02:11

Lele Goreng Tepung
Lele Goreng Tepung

Bunda Sedang mencari ide resep lele goreng tepung yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Tepung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Goreng Tepung:
  1. Sediakan lele(saya beli isi 10)
  2. Sediakan Bumbu marinasi
  3. Ambil bawang putih
  4. Sediakan ketumbar
  5. Siapkan Kurleb 3 cm kunyit
  6. Gunakan merica
  7. Siapkan garam dan totole(bisa penyedap rasa lain)
  8. Gunakan air
  9. Sediakan Adonan kering(tepung)
  10. Ambil tepung terigu
  11. Ambil tepung maizena
  12. Ambil soda kue
  13. Sediakan garam
  14. Siapkan bawang putih bubuk (atau sesuai selera)
  15. Ambil totole/penyedap rasa lain
  16. Ambil lada bubuk (1.000an)
Cara menyiapkan Lele Goreng Tepung:
  1. Bersihkan lele, cuci bersih dengan jeruk nipis supaya tidak amis, lalu garis2. Haluskan semua bumbu marinasi dan marinasi kurleb 15-20 menit
  2. Panaskan minyak dengan api sedang(saya pol mentok bawah). Campurkan semua adonan kering, aduk rata. Setelah lele siap digoreng, ambil lele lalu gulingkan ke tepung, pastikan semua terlumuri tepung ya
  3. Jika sudah, celupkan lagi ke bumbu lalu gulingkan kembali kedalam tepung. Ulangi tahap ini jika ingin tepung lebih tebel.
  4. Setelah minyak panas, goreng lele sampai kuning kecoklatan
  5. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved