Bunda lagi mencari inspirasi resep telur ceplok bumbu bali (balado) yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok bumbu bali (balado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok bumbu bali (balado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur ceplok bumbu bali (balado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ceplok bumbu bali (balado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado):

1. Sediakan telur ayam
2. Gunakan terong ungu
3. Ambil daun salam + daun jeruk
4. Siapkan garam
5. Gunakan kaldu jamur
6. Gunakan gula putih
7. Siapkan Air
8. Gunakan Bumbu halus
9. Gunakan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Sediakan kemiri (sangrai)
12. Ambil tomat
13. Sediakan cabe rawit
14. Ambil cabe merah

Langkah-langkah menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Bali (Balado):

1. Ceplok telur mata sapi.
2. Potong terong menjadi bagian kecil sesuai selera.
3. Haluskan bumbu menggunakan blender.
4. Panaskan 5 sdm minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus (masukkan daun salam + daun jeruk) sampai wangi. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula putih, aduk rata.
5. Masukkan terong dan tambahkan air secukupnya, setelah terong setengah matang masukkan telur mata sapi, aduk rata hingga airnya surut. Hidangkan 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok bumbu bali (balado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!