Bahan Bola-Bola Jamur Santan Pedas | Cara Membuat Bola-Bola Jamur Santan Pedas Yang Sedap

Marvin Parker   27/08/2020 06:37

Bola-Bola Jamur Santan Pedas
Bola-Bola Jamur Santan Pedas

Kamu Sedang mencari ide resep bola-bola jamur santan pedas yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola jamur santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola jamur santan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola-bola jamur santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola-bola jamur santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola-Bola Jamur Santan Pedas memakai 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola-Bola Jamur Santan Pedas:
  1. Ambil Bahan Bola Jamur
  2. Gunakan jamur tiram
  3. Gunakan bawang putih bubuk
  4. Gunakan lada bubuk
  5. Ambil kaldu jamur bubuk
  6. Gunakan garam
  7. Ambil kornet sapi
  8. Siapkan tepung tapioka
  9. Ambil tepung terigu
  10. Ambil putih telur
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Gunakan kemiri sangrai
  13. Siapkan terasi di goreng
  14. Sediakan bumbu dasar cabe / bisa pake 8 buah cabe merah besar ya
  15. Ambil bawang merah
  16. Gunakan bawang putih
  17. Sediakan Bahan Masak
  18. Sediakan makroni
  19. Gunakan cabe merah
  20. Siapkan daun salam
  21. Siapkan daun jeruk
  22. Ambil gula merah sisir
  23. Siapkan lengkuas memarkan
  24. Siapkan garam
  25. Sediakan kaldu jamur bubuk
  26. Gunakan lada bubuk
  27. Ambil santan
  28. Ambil kecap (optional)
Cara membuat Bola-Bola Jamur Santan Pedas:
  1. Canteek kan jamur nya macam akoh😅 kita iris2 dulu abis itu di cuci dan di peras biar airnya hilang
  2. Kayak gini yaa..abis itu di cincang halus, di uleg/di blender juga bisa sih, tapi aku mau masih ada tekstur jamur nya jadi aku cincang halus aja
  3. Masukan bumbu2 nya. Aduk rata jgn lupa cek rasa yaa
  4. Trus tambahin kornet, putih telur dan tepung..aduk2 dan bikin bulet kayak bakso..tekturnya lengket yaa, gpp tetep terusin buat nya
  5. Lalu rebus deh..tunggu sampe dia mengapung dan tiriskan. Abis itu kita rebus makroni, airnya beri minyak sedikit ya biar gk lengket
  6. Uleg bumbu halus, kemiri di sangrai dulu ya, dan terasi di goreng bentar aja. Aku disini pake bumbu dasar cabe ya, jadi tinggal tambahin bumbu yg lain aja
  7. Iris cabe merah dan gula merah, tambahin daun salam dan daun jeruk juga, yg 1 lembar daun jeruk aku iris2. Trus lengkuas nya di memarin aja. Awas jgn sampe salah makan ini yaa hahaa. Abis itu siapin santan cair nya, aku pake kara+air aku tambahin fiber creame juga karna kara nya cuma dikit 😅
  8. Panasin minyak, tumis bumbu halus sama daun2 nan dan lengkuas sampe harum, trus masukin bola2 jamur, oseng bentar dan tuang santan
  9. Masukin bumbu teman2 nya..tambahin kecap sesuai selera yaa dan jgn lupa cek rasa. Masak dan aduk2 sampe matang dan mengental
  10. Jadi deh..maem pake nasi anget2..yummii
  11. Selamat mencoba dan menikmati😘 ini bola2 jamur rasanya kayak bakso ayam 😅

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola-Bola Jamur Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved