Sedang mencari ide resep sambel kentang ati yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang ati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel kentang ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Kentang Ati memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Kentang Ati:

1. Ambil ati ayam
2. Sediakan kentang
3. Gunakan Lengkuas
4. Sediakan Daun salam
5. Ambil Kemiri
6. Gunakan cabe merah
7. Ambil cabe rawit
8. Sediakan bawang merah
9. Siapkan bawang putih
10. Ambil bawang bombai
11. Ambil Garam
12. Ambil Gula
13. Ambil Kaldu jamur
14. Siapkan santan

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Ati:

1. Iris kotak dadu kentang lalu di rendam air garam
2. Lalu goreng kentang sampai kering dan siapakan bumbu2nya
3. Goreng rempela ati dan potong kecil2
4. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, bawang bombai dan daun salam. Masukan bumbu ya sudah dihaluskan seperti campuran dari cabai kriting, cabe rawit, bawang merah bawang putih, garam, dan kemiri
5. Lalu masukan santan
6. Baru masukan kentang dan rempela ati. Tambah dengan garam, gula dan kaldu jamur
7. Silahkan aduk sampai bumbu meresap, dan sambel kentang siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!