Lagi mencari inspirasi resep cheezy meat ball yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheezy meat ball yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheezy meat ball, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cheezy meat ball yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheezy meat ball yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheezy Meat Ball memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cheezy Meat Ball:

1. Gunakan 250 gr daging sapi giling
2. Gunakan 200 gr jamur kancing, iris tipis
3. Siapkan 1 cup terigu
4. Siapkan 400 ml susu putih
5. Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
6. Gunakan 1 bh bawang Bombay (ukuran kecil), cincang halus
7. Siapkan 1 buah wortel (ukuran sedang), potong dadu halus
8. Sediakan 180 gr keju cheddar parut
9. Siapkan 100 gr keju mozarella, potong dadu (1,5x1,5cm)
10. Sediakan 1 1/2 sdt garam
11. Ambil 3 sdm gula pasir
12. Siapkan 1/4 sdt bubuk pala
13. Ambil 1 1/2 sdt merica bubuk
14. Siapkan 4 sdm minyak goreng utk menumis
15. Ambil 2 sdm mentega
16. Gunakan 200 gr tepung roti (bread crumb)
17. Ambil 4 butir telur ayam, kocok dan tambahkan sedikit air (sekitar 4 sdm)

Cara membuat Cheezy Meat Ball:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang Bombay sampai sedikit layu, masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum. Kemudian, masukkan wortel dan jamur, setelah sedikit matang, masukkan daging. Masak sampai daging matang dan berubah warna, masukkan bumbu-bumbu (garam, merica, gula, pala) dan kemudian tambahkan mentega. Setelah itu masukkan tepung dan susu secara bergantian (3x tuang), dan tambahkan keju cheddar parut. Masak sampai adonan kalis dan bisa dipulung. Sisihkan sampai adonan tidak terlalu panas.
2. Setelah adonan tidak terlalu panas, pulung adonan dan bulatkan, isi dengan keju mozarella yang telah dipotong dadu.
3. Celupkan adonan yg telah dibulatkan ke telur, gulingkan ke tepung bumbu, celupkan sekali lagi ke telur dan terakhir gulingkan ke tepung roti. Lanjutkan sampai adonan selesai.
4. Diamkan adonan yang telah selesai dibalut dengan tepung roti sekitar 1 jam, kemudian goreng. Hidangan siap disajikan. Penyajian bisa ditambahkan saus sambal botol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheezy meat ball yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!