Bunda Sedang mencari ide resep jelly candy squishy yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jelly candy squishy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly candy squishy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jelly candy squishy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jelly candy squishy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jelly Candy Squishy memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jelly Candy Squishy:

1. Sediakan 15 gr gelatin bubuk (-+1,5 sdm)
2. Ambil 250 gr gula pasir
3. Gunakan 1 sdt munjung agar agar bubuk plain
4. Siapkan 1 butir jeruk nipis peras
5. Siapkan 6 sdm Air dingin
6. Ambil 90 ml air (9sdm)
7. Ambil Citric acid (bisa skip)
8. Gunakan Icing sugar/gula halus/gula dingin
9. Sediakan Essence/pewarna makanan

Cara membuat Jelly Candy Squishy:

1. Pertama olesi cetakan dengan minyak. Saya pakai cetakan es batu. Tipis2 saja dengan menggunakan tisu.
2. Campur gelatin dengan air dingin. Biarkan hingga gelatin menyerap air dan mengembang sekitar 10menit
3. Sambil menunggu gelatin mengembang. Campur gula, agar2, air jeruk dan air.
4. Rebus larutan dengan api agak besar. Aduk aduk sampai gula larut saja. Setelah itu kecilkan api (kecil banget ya) aduk aduk terus sampai larutan mengental selama 6 menit.
5. Angkat lalu masukkan dalam larutan gelatin. Kalau suka rasa lebih asam bisa ditambahkan setengah sdt citrid acid/citroen
6. Bagi beberapa bagian lalu warnai dan beri essence sesuai selera.(Karena terlalu penuh jadi meluber itu kemana2 warnanya) btw, karena adonan kental, bisa lho dibikin motif marmer 👌
7. Masukkan ke kulkas semalaman. Keluarkan dari cetakan dengan cara dicungkil sisi2nya dengan pisau kecil. Harus sabar karena permen lengket ya. Setelah dikeluarkan, segera masukkan ke gula bubuk sampai semua terlapisi dan tidak saling lengket. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jelly candy squishy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!