Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang tanpa santan yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang tanpa santan:

1. Ambil kentang
2. Sediakan sereh geprek
3. Ambil daun salam
4. Sediakan daun jeruk
5. Sediakan jahe geprek
6. Siapkan lengkuas geprek
7. Ambil Bumbu Halus
8. Siapkan cabe merah besar, buang biji
9. Siapkan bawang merah
10. Siapkan bawang putih
11. Sediakan kemiri
12. Sediakan kunyit
13. Sediakan Lain2
14. Gunakan garam & gula merah/ gula pasir
15. Siapkan saos tomat
16. Gunakan minyak untuk menggoreng & menumis
17. Gunakan bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang tanpa santan:

1. Potong dadu kentang, lalu goreng. Boleh goreng kering atau setengah kering sesuai selera.
2. Ulek bumbu halus, lalu tumis beserta semua bumbu & saos tomat. Tambahkam sedikit air, masak hingga tanak.
3. Masukkan kentang goreng, tambahkan garam dan gula, aduk aduk lalu beri secukupnya air (jangan terlalu banyak supaya tidak terlalu lembek). Masak hingga air surut dan bumbu meresap, koreksi rasa.
4. Setelah bumbu pas dan meresap, matikan api lali beri taburan bawang goreng. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!