Lagi mencari ide resep sop bola ayam serabut yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bola ayam serabut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bola ayam serabut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop bola ayam serabut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop bola ayam serabut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Bola Ayam Serabut memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Bola Ayam Serabut:

1. Ambil dada ayam, fillet
2. Gunakan telur
3. Gunakan tepung tapioka
4. Sediakan es batu (saya sekitar 3 sdm)
5. Siapkan wortel, parut
6. Ambil bawang putih, haluskan
7. Gunakan bawang merah, haluskan
8. Sediakan jamur kuping, potong kecil
9. Gunakan bihun jagung, seduh, tiriskan. Lalu potong pendek
10. Siapkan merica
11. Sediakan Garam dan gula
12. Ambil Kuah
13. Sediakan wortel potong sesuai selera
14. Sediakan kacang kapri
15. Ambil kembang kol
16. Siapkan bawang putih haluskan bersama merica
17. Siapkan kaldu jamur
18. Ambil Garam
19. Siapkan Minyak untuk menumis bawang putih

Cara membuat Sop Bola Ayam Serabut:

1. Rebus tulang ayam, sisa fillet. Sampai empuk. Panaskan juga air di tempat terpisah untuk merebus bola ayam.
2. Sementara itu, haluskan dada ayam bersama dengan es.
3. Campurkan adonan dengan wortel parut, bawang halus, telur, jamur kuping, serta bihun. Aduk sampai rata.
4. Masukkan garam, lada, dan gula. Lalu tambahkan tepung tapioka. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
5. Bentuk adonan, menyerupai bakso. Lalu rebus di air mendidih. Tunggu sampai bola mengapung. Angkat. Tiriskan.
6. Kuah : Setelah semua adonan habis, panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih halus dan merica. Apabila sudah harum, masukkan ke dalam rebusan dada ayam.
7. Masukkan potongan wortel terlebih dahulu, kemudian kembang kol dan kapri. Masak sampai wortel empuk.
8. Beri lada, garam, serta kaldu jamur. Koreksi rasa.
9. Terakhir tambahkan bola ayam serabut ke dalam sop. Sop siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bola ayam serabut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!