Lagi mencari ide resep sambel krecek yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Krecek menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Krecek:
- Gunakan krupuk kulit /krecek
- Gunakan petai, potong 2
- Sediakan salam, lengkuas, serai
- Siapkan garam, gula merah, kaldu ayam
- Siapkan santan kekentalan sedang
- Gunakan cabe rawit merah utuh
- Gunakan BUMBU-BUMBU dihaluskan
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe merah keriting (atau sesuai selera)
- Gunakan kemiri
- Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Krecek:
- Cuci dan rendam sebentar krecek dgn air biasa, tiriskan dan sisihkan - Haluskan bumbu (blender dgn minyak goreng, bukan dgn air) smp halus
- Panaskan wajan dgn api sedang, tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas hingga harum dan matang, - Tuang santan msak smp mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan krecek dan cabe rawit kemudian bumbui garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak smp santan menyusut, sesaat sebelum diangkat masukkan petai. Matikan api, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
