Bumbu Sambal Krecek Tempe Tahu | Cara Bikin Sambal Krecek Tempe Tahu Yang Bisa Manjain Lidah

Scott Rogers   27/07/2020 15:02

Sambal Krecek Tempe Tahu
Sambal Krecek Tempe Tahu

Bunda Sedang mencari inspirasi resep sambal krecek tempe tahu yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal krecek tempe tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal krecek tempe tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal krecek tempe tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal krecek tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Krecek Tempe Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Krecek Tempe Tahu:
  1. Ambil tempe potong kotak
  2. Sediakan tahu potong kotak
  3. Gunakan kerupuk kulit
  4. Gunakan cabe merah
  5. Ambil bawang merah
  6. Ambil bawang putih
  7. Siapkan tomat
  8. Ambil kemiri
  9. Siapkan terasi
  10. Gunakan gula merah disisir
  11. Siapkan garam
  12. Sediakan daun salam
  13. Sediakan daun jeruk
  14. Sediakan sereh memarkan
  15. Siapkan lengkuas digeprek
  16. Siapkan santan
  17. Gunakan cabe rawit merah/hijau
  18. Sediakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Krecek Tempe Tahu:
  1. Panaskan minyak. Goreng tempe dan tahu setengah matang. Sisihkan.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri dan terasi.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam daun jeruk sereh lengkuas. Tambahkan tempe tahu lalu santan, gula merah dan garam. Masak sampai mendidih. Check keseimbangan rasanya.
  4. Terakhir masukkan kerupuk kulit dan cabe rawit. Tambhkan air jika dirasa kurang. Aduk2 dan masak beberapa saat sampai meresap. Angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Krecek Tempe Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved