Resep Sambal goreng Krecek Jogja | Resep Bumbu Sambal goreng Krecek Jogja Yang Bisa Manjain Lidah

Hattie Ford   07/10/2020 11:48

Sambal goreng Krecek Jogja
Sambal goreng Krecek Jogja

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng krecek jogja yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng krecek jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng krecek jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng Krecek Jogja memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng Krecek Jogja:
  1. Gunakan krupuk kulit sapi yg tebal
  2. Ambil tulangan ayam (opsional)
  3. Siapkan kacang tolo rebus
  4. Gunakan tahu pong
  5. Sediakan jahe geprek
  6. Ambil lengkuas geprek
  7. Siapkan santan kara
  8. Ambil gula merah (bentuk mangkok)
  9. Ambil daun jeruk
  10. Ambil daun salam
  11. Gunakan garam
  12. Gunakan cabe rawit utuh (sesuai selera)
  13. Siapkan bumbu halus;
  14. Gunakan cabe merah (sesuai selera)
  15. Ambil bawang merah
  16. Gunakan bawang putih
  17. Gunakan kemiri sangrai
Langkah-langkah membuat Sambal goreng Krecek Jogja:
  1. Rendam krupuk.kulit dengan air biasa sampai empuk saring dan tiriskan (supaya mengurangi minyak di kerupuk dan membuat kerupuk.lebih mudah.menyerap.bumbu)
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan jahe geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk. aduk2 dan masukkan tulangan ayam serta air(diamkan sampai air agak menyusut supaya ayam matang dan bumbu meresap)
  3. Baru kemudian beri garam, gula merah. aduk2 masukkan juga santan aduk supaya santan merata juga masukkan tahu, kacang tolo rebus, dan kerupuk yg sudah empuk. tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga air sedikit.(istilah jawanya agak nyemek2..hihii)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng Krecek Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved