Bunda Sedang mencari inspirasi resep permen jeli yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal permen jeli yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari permen jeli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan permen jeli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat permen jeli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Permen Jeli menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Permen Jeli:

1. Gunakan 1 bungkus agar agar swallow
2. Gunakan 250 gram gula pasir
3. Gunakan 250 ml air putih
4. Ambil 1 bungkus vanili atau 1sdt vanili

Langkah-langkah menyiapkan Permen Jeli:

1. Campurkan semua bahan pada panci. Tapi sisihkan sekitar 3sdm gulanya untuk lapisan permen. Lalu nyalakan kompor pakai api sedang dan sesekali diaduk.
2. Setelah mendidih jangan dulu diangkat, tapi tunggu lagi sampai cairannya agak mengental dan gulanya mengkaramel.
3. Lalu tuangkan pada wadah. Dan diamkan pada suhu ruangan selama 1hari.
4. Setelah didiamkan selama 1hari lalu keluarkan. Dan potong potong sesuai selera.
5. Nahh ini adalah agar-agar yang sudah dipotong potong, kita diamkan lagi pada suhu ruangan selama 1hari lagi agar benar benar kering.
6. Setelah didiamkam satu hari, lalu lapisi dengan gula pasir (3sdm). Sebelumnya gulanya saya haluskan sedikit dengan ulekan biar nggak terlalu kasar. Ga usah pakai blender, takutnya terlalu halus malah jadi gula halus.
7. Taraaa….. Permen jelinya sudah jadii…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat permen jeli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!