Resep Sambel goreng krecek | Resep Membuat Sambel goreng krecek Yang Enak Banget

Adele Fox   15/06/2020 07:51

Sambel goreng krecek
Sambel goreng krecek

Kamu Sedang mencari ide resep sambel goreng krecek yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng krecek menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng krecek:
  1. Ambil krupuk krecek
  2. Ambil kacang tholo atau kacang beras
  3. Ambil tahu, potong dadu, goreng
  4. Sediakan santan (sy pake santan kara yg kecil)
  5. Ambil cabe rawit
  6. Gunakan serai
  7. Sediakan daun salam
  8. Sediakan daun jeruk
  9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
  10. Ambil bawang merah
  11. Gunakan bawang putih
  12. Sediakan cabe merah besar
  13. Gunakan cabe rawit (selera)
  14. Gunakan garam, gula

Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng krecek:
  1. Kacang tholo atau kacang beras direndam dulu, lalu di rebus sampai kacangnya empuk
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan
  3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk
  4. Masukkan kacang tholo yg sudah empuk, tahu yg sudah dipotong dadu dan digoreng, krupuk krecek
  5. Tuangkan santan dan air secukupnya. Terakhir tambahkan cabe rawit utuh (disesuaikan dgn selera masing2)
  6. Aduk2 sampai merata dan matang
  7. Siap disajikan bersama dgn gudeg dan opor ayam

Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja. Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved