Resep Jelly Candy | Cara Bikin Jelly Candy Yang Lezat Sekali
Lucy Schultz 07/09/2020 21:29
Jelly Candy
Kamu Sedang mencari inspirasi resep jelly candy yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jelly candy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jelly candy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jelly candy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jelly candy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jelly Candy menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jelly Candy:
Ambil 2 gelas gula pasir
Sediakan 1 buah agar agar tanpa rasa
Sediakan pewarna makanan (me pink)
Sediakan air putih 1 setengah gelas
Ambil sejumput vanili bubuk
Sediakan sejumput garam
Ambil gula halus
Cara menyiapkan Jelly Candy:
Campurkan air, agar-agar, gula, vanili, garam dan pewarna makanan aduk aduk dulu supaya agar-agar gak ngegumpal
Nyalakan kompor masak dengan api sedang terus diaduk, kalau bisa pakai sendok plastik tebal (saya pakai sendok nasi) supaya gak lengket
Sambil di sisi-sisi wajan di olesin air dgn kuas supaya gak gosong dan lengket
Aduk terus sampai teksturnya seperti gulali lalu angkat
Gunakan wadah anti lengket bentuk memanjang
Ratakan dgn sendok supaya satu sisi lain sama tebalnya
Biarkan sebentar sampai uap panas ilang, kemudian taburkan gula halus menggunakan saringan supaya rata dan tdk berantakan kedua sisi jgn ditaburin gula supaya ketika digulung bisa lengket
Kemudian diamkan lagi sebentar, baru gulung dan sisi keduanya agak ditekan supaya lengket
Kemudian potong dan diatasnya ditaburin gula halus lagi
Bisa makana langsung atau dijemur biar tahan lama (me dioven 20 mnt supaya agak lebih keras) kalau dijemur 2 hari aja
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jelly Candy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!