Lagi mencari ide resep dumpling/kulit dimsum yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dumpling/kulit dimsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dumpling/kulit dimsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dumpling/kulit dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dumpling/kulit dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dumpling/Kulit Dimsum memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dumpling/Kulit Dimsum:

1. Sediakan 180 gram tepung terigu
2. Sediakan 20 gram tepung tapioka
3. Sediakan 120 ml air hangat
4. Sediakan 1 sdt minyak sayur
5. Gunakan Sejumput garam
6. Gunakan Secukupnya maizena untuk taburan

Langkah-langkah membuat Dumpling/Kulit Dimsum:

1. Apkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campur dan uleni semua bahan, kecuali tepung maizena.
3. Wrapping dan diamkan kurang lebih 30 menit.
4. Lepaskan plastik pembungkus dan uleni adonan sekali lagi. Adonan akan terlihat licin seperti ini.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian.
6. Giling adonan, lalu cetak. Saya menggiling menggunakan botol sirup dan mencetak dengan gelas. Hasilnya cukup berantakan. Hehee. Setelah dicetak, taburkan maizena. Kulit dimsum siap digunakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dumpling/kulit dimsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!