Bunda lagi mencari ide resep vegetables salad with peanut sauce (gado gado) yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal vegetables salad with peanut sauce (gado gado) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vegetables salad with peanut sauce (gado gado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vegetables salad with peanut sauce (gado gado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan vegetables salad with peanut sauce (gado gado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetables Salad with Peanut Sauce (Gado Gado) memakai 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Vegetables Salad with Peanut Sauce (Gado Gado):

1. Ambil Bahan bumbu kacang
2. Gunakan 500 gr kacang tanah sangrai
3. Siapkan 7 bawang putih goreng (tdk kering)
4. Sediakan 8 cabe merah besar buang isinya
5. Sediakan 200 gr gula merah sisir
6. Ambil 1 iris kulit jeruk purut
7. Sediakan 1 sdm cuka
8. Gunakan 500 ml santan (sesuai kebutuhan utk kekentalannya)
9. Siapkan Bumbu tahu tempe
10. Siapkan 2 bawang putih
11. Gunakan 2 sdt garam
12. Sediakan secukupnya Air
13. Siapkan Bahan pelengkap
14. Siapkan 10 cabe rawit rebus dan haluskan
15. Ambil Telur rebus
16. Gunakan Sayuran rebus (wortel, buncis/kacang pjg, kubis)
17. Siapkan Tauge dicam air panas
18. Sediakan Selada
19. Ambil Tomat
20. Siapkan Ketimun dibagi 4 iris 2mm
21. Ambil Kentang kukus
22. Gunakan Krupuk udang
23. Sediakan Krupuk emping mlinjo

Langkah-langkah menyiapkan Vegetables Salad with Peanut Sauce (Gado Gado):

1. Potong korek api sayur wortel, potong buncis krg lbh 3cm dan kubis diiris kotak besar.
2. Rebus semua sayur satu per satu smp lunak (jgn terlalu empuk). Tauge dituangi air panas saja.
3. Cuci kentang dan kukus kentang beserta kulitnya smp matang.
4. Rebus telur dan cabe merah besar rawit smp matang.
5. Cabe rawit dihaluskan untuk sambal tambah air pnas sedikit.
6. Buat bumbu bawang putih dan garam untuk tahu dan tempe goreng
7. Sangrai kacang smp matang dan buang kulit arinya. Giling kacang smp lembut.
8. Saus kacangnya : Haluskan cabe merah yg sdh direbus bawang yg sudah digoreng smp halus.
9. Campurkan gula jawa yg sudah disisir, garam, santan dlm kacang.
10. Rebus smp mendidih. Rasakan rasanya manis agak sedikit pedas tp tdk pedas. Berikan cuka setelah uap panas hilang.
11. Sajikan dengan bahan pelengkapnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat vegetables salad with peanut sauce (gado gado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!