Bunda Sedang mencari ide resep sotang/hotang (sosis kentang/hot dog kentang) yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotang/hotang (sosis kentang/hot dog kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotang/hotang (sosis kentang/hot dog kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotang/hotang (sosis kentang/hot dog kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotang/hotang (sosis kentang/hot dog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotang/Hotang (Sosis Kentang/Hot Dog Kentang) memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotang/Hotang (Sosis Kentang/Hot Dog Kentang):

1. Ambil Sosis
2. Sediakan Kentang Beku
3. Sediakan Tepung Terigu
4. Ambil Tepung Maizena
5. Siapkan Air
6. Gunakan Telur
7. Sediakan Susu Cair
8. Siapkan Merica Bubuk
9. Sediakan Penyedap Rasa
10. Siapkan Minyak Goreng
11. Gunakan Saus Tomat
12. Siapkan Saus Sambal
13. Gunakan Mayonaise

Langkah-langkah membuat Sotang/Hotang (Sosis Kentang/Hot Dog Kentang):

1. Tusuk sosis dengan tusuk sate
2. Potong dadu kentang beku. Sisihkan
3. Buat adonannya dengan cara mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, penyedap rasa, merica bubuk, telur dan air. Aduk merata
4. Terakhir tambahkan susu. Aduk lagi secara merata sampai adonan lengket
5. Masukkan adonan dalam gelas supaya lebih gampang. Celupkan sosis tadi ke dalam gelas berisi adonan
6. Gulingkan ke dalam potongan kentang tadi. Tutupi semua permukaannya dan padatkan
7. Goreng diatas minyak panas dengan teknik deep fry (Tenggelam dalam minyak) Bolak-balik masak sampai keemasan
8. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, saus sambal, mayonaise, saus keju (Ok saya bikin sendiri) atau sesuai selera

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotang/Hotang (Sosis Kentang/Hot Dog Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!