Bahan Martabak Manis Mini | Cara Masak Martabak Manis Mini Yang Enak Dan Mudah

Mark Grant   06/09/2020 18:06

Martabak Manis Mini
Martabak Manis Mini

Kamu Lagi mencari inspirasi resep martabak manis mini yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Mini menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:
  1. Ambil tepung terigu serbaguna
  2. Ambil tepung tapioka
  3. Ambil susu bubuk full cream
  4. Ambil air hangat
  5. Gunakan vanili cair
  6. Gunakan ragi
  7. Sediakan baking powder
  8. Siapkan telur
  9. Ambil baking soda
  10. Siapkan mentega, lelehkan
  11. Siapkan gula pasir untuk taburan
  12. Siapkan Secukupnya, mentega untuk olesan
  13. Ambil Topping:
  14. Gunakan meisis
  15. Ambil keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Mini:
  1. Dalam wadah masukkan ayakkan tepung terigu dan tapioka, ragi, baking powder, susu bubuk. Aduk rata dengan whisk
  2. Tambahkan vanili cair beserta air secara bertahap sambil diaduk hingga adonan benar -benar licin. Apabila whisk diangkat adonan seperti madu yang mengalir tanpa putus. Diamkan adonan selama 30 menit. Adonan akan mengembang dan tampak berbuih.
  3. Kocok lepas telur tambahkan baking soda juga mentega leleh. Kemudian tuangkan pada adonan yang sudah didiamkan. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Panaskan cetakan martabak mini/kue lumpur. Oles dengan sedikit mentega. Tunggu hingga benar-benar cetakan panas.Lalu ambil 1 sendok sayur adonan, isi hingga 1/2 cetakan. Tekan adonan dengan bagian bawah sendok sayur untuk menciptakan pinggiran yg crunchy. Biarkan hingga berlubang-lubang, taburi sedikit gula pasir lalu tutup hingga matang. Lalu angkat.
  5. Olesi permukaan kue dengan mentega selagi masih panas. Lalu beri topping meisis dan keju parut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved