Anda sedang mencari ide resep martabak manis teflon yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak manis teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Teflon memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon:

1. Gunakan Bahan Tepung
2. Siapkan tepung terigu protein sedang
3. Gunakan baking powder
4. Siapkan garam
5. Siapkan vanili
6. Gunakan ————————–
7. Sediakan gula pasir
8. Ambil susu cair
9. Gunakan telur
10. Ambil soda kue
11. Ambil pasta pandan
12. Gunakan ————————–
13. Sediakan Topping
14. Ambil gula pasir
15. Siapkan keju
16. Gunakan susu kental manis
17. Ambil margarin
18. Gunakan Wijen

Cara membuat Martabak Manis Teflon:

1. Ayak bahan tepung (tepung terigu, baking powder, garam, vanilli). Kemudian tambahkan gula pasir. Aduk rata.
2. Kocok telur ayam. Kemudian tambahkan susu. Aduk rata. Tuang kedalam bahan tepung. Aduk dengan whisk/garpu asal campur saja (jgn overmix/sampe halus). Beri 2 tetes pasta pandan jika suka.
3. Diamkan minimal 30 menit. Tutup dengan serbet bersih. Setelah itu tambahkan soda kue, kemudian aduk hingga rata. Sesaat sebelum dimasak.
4. Pasang alas loyang oven diatas api. Kemudian tempat kan teflon diatasnya. Panaskan dengan api sendang selama 5 menit. Kemudian kecilkan api dan tutup teflon selama 7-8 menit. Supaya panasnya stabil. Teflon ukuran 18/20 cm.
5. Tuang adonan dalam teflon. Sedikit putar teflon supaya ada kulit di pinggiran. Agak besarkan api. Kemudian tunggu hingga muncul gelembung2. Kemudian taburi gula pasir. (Adonan diatas jadi 2 buah martabak)
6. Tutup teflon kemudian kecilkan api. tunggu hingga matang. Ciri matang yaitu pinggir an sudah mulai kecoklatan. Dan permukaan atas adonan mulai kering.
7. Segera lepaskan martabak dari teflon. Olesi dengan margarin selagi masih panas. Taburi keju, susu kental manis,dan wijen. Jika ditekuk olesi juga permukaan kulit dengan margarin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!