Bunda lagi mencari ide resep hotang (hotdog kentang) yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan hotang (hotdog kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hotang (Hotdog Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hotang (Hotdog Kentang):

1. Sediakan sosis ukuran sedang merk kimbo original potong jadi 4
2. Sediakan kentang frozen potong kecil
3. Siapkan tusuk sate / sumpit kecil
4. Siapkan minyak untuk menggoreng
5. Sediakan Bahan Pencelup :
6. Ambil tepung maizena
7. Gunakan tepung terigu
8. Ambil telur
9. Siapkan susu cair
10. Sediakan garam dan lada

Langkah-langkah menyiapkan Hotang (Hotdog Kentang):

1. Potong sosis menjadi 4bagian lalu tusuk dengan tusukan. Beri goresan pada badan sosis,Bakar sampai setengah matang, sisishkan.
2. Potong-potong kentang frozen menjadi dadu kecil, masukkan dalam kulkas, Sisihkan.
3. Campur semua bahan pencelup, atur sampai sangat kental supaya kentang bisa menempel. Masukkan dalam gelas panjang, lalu diamkan dalam kulkas 20menit.
4. Ambil sosis, celupkan dalam gelas, lalu gulingkan dan kepal-kepal supaya kentang menempel. Simpan dalam kulkas sampai beku. Ulangi sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak (harus benar-benar panas) sampai panas bangeeet, lalu goreng hotang. Sajikan dengan saus cabai dan mayonaise.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat hotang (hotdog kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!