Resep masakan Tongseng Ayam | Langkah Membuat Tongseng Ayam Yang Bisa Manjain Lidah

William Shelton   14/07/2020 23:30

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan Kol
  3. Siapkan 1 buah Tomat
  4. Sediakan Daun bawang
  5. Ambil Cabai rawit merah
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  9. Sediakan 2 ruas Jahe
  10. Siapkan 3 ruas kunyit
  11. Sediakan 1 Santan Kara
  12. Siapkan 5 sdm kecap manis
  13. Gunakan Lengkuas (geprek)
  14. Gunakan Serai (geprek)
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Ambil 5 bawang putih
  19. Ambil 5 bawang merah
  20. Ambil secukupnya Garam
  21. Gunakan secukupnya Air
  22. Gunakan Minyak untuk menumis

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
  1. Nyalakan api sedang. tumis bumbu halus aduk sampai berwarna kecoklatan,serai dan lengkuas (geprek) masukan. Di susul dgn daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
  2. Jika bumbu halus sudah kecoklatan masukan Ayam. Dan tambahkan Air kira kira sampai Ayam nya nyelem lah.. Aduk rata masukan Kol dan santan tunggu sampai mendidih/ayam sudah empuk
  3. Jika ayam sudah empuk. Matikan kompor.. Baru masukan irisan tomat, daun bawang dan Cabai Rawit merah
  4. Sajikan dgn Nasi Anget/ketupat (sesuai selera)

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved