Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam:

1. Siapkan 500 gr ayam bagian dada
2. Siapkan 1 bks santan instan 65ml
3. Gunakan 1 buah tomat (iris kasar)
4. Gunakan Secukupnya kol (iris kasar)
5. Sediakan Secukupnya kecap manis
6. Siapkan Secukupnya garam,gula & penyedap
7. Ambil Bumbu halus
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 4 bj cabe keriting
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
14. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
15. Siapkan 1 lbr daun jeruk
16. Siapkan 1 Lbr daun salam
17. Gunakan 1 batang serai

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:

1. Haluskan semua bumbu kecuali (jahe, lengkuas, serai, daun jeruk & daun salam) boleh pake blender mupun di ulek.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
3. Tambah kan air secukupnya lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam setengah matang
4. Setelah ayam setengah matang. Masukan santan instan, kecap manis, garam,gula dan penyedap.
5. Lalu tambah kan irisan kol dan tomat dan masak sampai mendidih
6. Tes rasa apabila bumbu sudah pas. Matikan api dan siap di sajikan….

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!