Bahan Tongseng Ayam | Langkah Membuat Tongseng Ayam Yang Sempurna

Willie Keller   29/04/2020 07:07

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong kecilΒ² ato sesuai selera
  2. Ambil Bahan halus :
  3. Sediakan 5 cabe
  4. Sediakan 7 siung Bawang merah, 6siung Bawang putih
  5. Gunakan 3 biji kemiri, 1/2sdt ketumbar, 3cm kunyit
  6. Siapkan Bahan lainnya :
  7. Siapkan 3 lembar Daun jeruk, 2lembar daun salam, 1ruas serai geprek
  8. Gunakan secukupnya Kol
  9. Ambil 2 buah tomat potongΒ²
  10. Ambil 65 ml santan kara kecil
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
  13. Ambil 1/2 bongol Gula merah iris iris

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Rebus ayam dgn jahe dgeprek agar darah ayam ilang dan tdk bau hingga mendidih kurleb 15menit. Buang air tiriskan
  2. Tumis bahan halus dan masukkan bahan lainnya kecuali kol, tomat, santan dan gula merah
  3. Jika sudah harum masukkan santan dan air secara perlahan jika sudah mendidih masukkan garam,kaldu,gula pasir, gula merah koreksi rasa lalu masukkan kol, tomat tggu sebentar. Matikan kompor sajikan taburin dgn bawang goreng
  4. Foto di atas tanpa gulamerah krn lupa beli. Jd jgan lupa d masukkin yaa kl ada gulamerahx Bunda 😁

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved