Kamu Sedang mencari ide resep tongseng ayam/ kambing yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam/ kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam/ kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam/ kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam/ kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam/ kambing memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam/ kambing:

1. Gunakan 500 gr ekor ayam/ daging
2. Sediakan 10 bawang merah
3. Sediakan 7 bawang putih
4. Gunakan 1 ruas jari kunyit
5. Siapkan 4 kemiri
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
7. Ambil sesuai selera Lada bubuk
8. Siapkan Kaldu bubuk
9. Siapkan 2 buah sereh
10. Sediakan 6 lembar daun jeruk
11. Siapkan 3 lembar daun salam
12. Sediakan 3 buah kapulaga
13. Ambil sesuai selera Cabe merah
14. Sediakan 2 buah kayu manis
15. Gunakan 4 buah cengkeh
16. Siapkan secukupnya Gula
17. Siapkan secukupnya Garam
18. Ambil secukupnya Kecap
19. Gunakan sesuai selera Kol dan tomat
20. Gunakan Santan instan

Untuk bahan pelengkapnya selain tomat bisa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Cara menyiapkan Tongseng ayam/ kambing:

1. Potong dadu ayam atau daging, cuci bersih
2. Blender semua bahan bumbu kecuali, sereh, salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Beri minyak saat di haluskan di blender
3. Setelah di blender, tumis bumbu, masukan sereh, daun salam, daun jeruk
4. Setelah agak matang masukkan daging, tumis lagi. Jika kering bisa tambahkan air
5. Setelah tercampur, masukkan air kira kira 350 ml dan masukkan santan kara, cengkeh, kapulaga dan kayumanis
6. Tambahkan bumbu Kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. Tambahkan pula kecap sesuai selera
7. Setalah daging di rasa sudah empuk dan jika ingin langsung makan bisa langsung masukan kol dan tomat.
8. Jika dirasa sayuran sudah agak empuk angkat
9. Siap disajikan jangan lupa taburan bawang goreng, saya buat sendiri bawang goreng ya, sajikan juga dengan irisan timun biar segar.
10. Selamat mencoba

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Warung Tongseng dan Gulai Ayam Kampung "Sudimoro" Jl. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Trisula Sate Ayam, Sop Kambing, dan Tongseng Sapi mudah sekali kita temukan di rumah makan sate khas Jawa Timur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam/ kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!