Bunda Sedang mencari ide resep sop janda iga kambing yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop janda iga kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop janda iga kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop janda iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop janda iga kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Janda Iga Kambing memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Janda Iga Kambing:

1. Ambil Tulang iga kambing campur tulang belakang
2. Gunakan kentang (potong")
3. Ambil wortel ukuran sedang
4. Ambil daun bawang
5. Ambil Beberapa daun seledri
6. Siapkan Cabe rawit hijau segenggam (sesuai selera)
7. Gunakan kayu manis
8. Sediakan cengkeh
9. Sediakan daun salam
10. Siapkan lengkuas (geprek)
11. Gunakan Bahan halus
12. Sediakan pala (sisir pake pisau)
13. Sediakan Bawang merah
14. Siapkan bawang putih
15. Ambil lada bubuk
16. Ambil Gula
17. Ambil Garam
18. Ambil Kaldu sapi bubuk

Cara menyiapkan Sop Janda Iga Kambing:

1. Rebus Iga kambing kedalam panci, tambahkan kayu manis, dan cengkeh. Rebus hingga lunak
2. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga tanak
3. Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam panci, kemudian masukan iga kambing yg telah direbus.
4. Masukan pula kentang, wortel, daun bawang, dan cabe rawit
5. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Masak hingga matang
6. Sebelum diangkat, masukan daun seledri dan sedikit bawang goreng. Sop janda iga kambing siap dinikmati 😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Janda Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!