Resep masakan Tongseng Ayam | Langkah Membuat Tongseng Ayam Yang Bisa Manjain Lidah

Belle Cole   14/06/2020 21:59

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Gunakan secukupnya Kol
  3. Siapkan 4 buah tomat ijo
  4. Ambil Cabe rawit merah
  5. Siapkan secukupnya Daun bawang
  6. Siapkan 1/4 santan kental
  7. Gunakan secukupnya Kecap
  8. Siapkan # Bumbu2 :
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 ruas kunyit dibakar
  12. Siapkan 5 buah kemiri bakar/sangrai
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 ruas lengkuas
  15. Ambil 2 buah sereh
  16. Ambil 2 lbr daun salam
  17. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  18. Sediakan secukupnya Kerumbar

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam kecil2 bersihkan lalu rebus sebentar untuk menghilàngkan kotorannya
  2. Haluskan bumbu2
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukan ayam tumis sebentaŕ aduk sampai tercampur rata lalu masukan kecap
  4. Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih masak sampaì ayam èmpuk lalu tambahkan santan jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah dan tambahkan gula dan garam lalu cicipi rasanya
  5. Masak sebentar, Setelah santan menyatu lalu masukan cabe rawit, kol dan tomat hijau dan masak hingga layu
  6. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih…

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved