Sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal dan sehat yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal dan sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal dan sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi kenyal dan sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi kenyal dan sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kenyal dan Sehat memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi Kenyal dan Sehat:

1. Gunakan daging sapi
2. Ambil es batu
3. Gunakan Bawang Putih
4. Ambil Tepung Tapioka
5. Gunakan Merica
6. Gunakan Kaldu Sapi bubuk homemade
7. Ambil Garam (himalayan salt)
8. Sediakan Telur Ayam Kampung (ambil putihnya saja)
9. Ambil Bahan Kuah :
10. Ambil air
11. Siapkan bawang putih
12. Ambil sdm Garam
13. Sediakan Kaldu sapi bubuk homemade
14. Sediakan Merica
15. Gunakan Daun bawang
16. Sediakan Bawang Goreng
17. Gunakan Soun

Cara membuat Bakso Sapi Kenyal dan Sehat:

1. Cuci bersih daging, potong kecil-kecil. Uleg bawang putih kemudian tumis hingga harum.
2. Giling daging hingga halus, masukkan bawang putih goreng, garam dan merica. Giling kembali hingga tercampur rata. Tambahkan putih telur.
3. Masukkan tapioka, giling hingga semua tercampur rata. Note:sy tidak memakai es batu karna daging masih beku dark freezer..
4. Rebus air hingga Mendidih, matikan api. Kemudian bentuk bulatan, masukkan kedalam rebusan air tadi. Didihkan kembali, tunggu semua pentol hingga mengapung. Matikan api dan tiriskan. Masukkan pentol kedalam es batu selama 5-10menit kemudian tiriskan.
5. Rebus air, tambahkan cincangan bawang putih dan potongan daun bawang kedalamnya. Masukkan garam, merica, kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih, kemudian matikan api. Rebus lagi sebagian air kaldu tadi hingga mendidih, masukkan soun. Tunggu hingga empuk kemudian angkat dan tiriskan.
6. Tata soun, pentol dan beri kuah bakso. Taburi daun bawang serta bawang goreng. Sajikan hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kenyal dan sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!