Bumbu Tongseng ayam | Cara Membuat Tongseng ayam Yang Enak Dan Mudah

Rosalie Adkins   28/07/2020 08:53

Tongseng ayam
Tongseng ayam

Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Sediakan 500 gram dada ayam
  2. Ambil 3 buah tahu putih
  3. Ambil Secukupnya kol
  4. Sediakan 1/2 potong tomat
  5. Ambil Secukupnya daun bawang
  6. Siapkan 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan Secukupnya kunyit
  9. Sediakan Secukupnya sereh
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 lembar daun salam
  12. Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
  13. Sediakan Secukupnya laos
  14. Ambil Secukupnya jahe
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Gunakan 1 sdm gula
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis
  18. Ambil 1 buah cabe kriting (sesuai selera)
  19. Siapkan 2 buah kemiri
  20. Sediakan 500 ml air

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
  1. Potong ayam dan rebus sebentar ya, kemudian tahu digoreng set mateng atau sesuai selera
  2. Siapkan bumbu-bumbu kemudian ulek sampe halus, cukup bawang putih bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabe, garam yang di ulek
  3. Potong potong kol sesuai selera
  4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum, tambahkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian masukan ayam dan tahu setelah bumbu merata masukan air dan bumbui sesuai selera ya, setelah mendidih masukan tomat, bawang daun dan kol
  5. Selamat mencoba

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved