Bumbu Tongseng Ayam | Resep Bumbu Tongseng Ayam Yang Sempurna

Alan Gray   19/08/2020 20:52

Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Bunda lagi mencari ide resep tongseng ayam yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Ambil 1 kg ayam fillet
  2. Gunakan 5 bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih karena saya make yg gede
  4. Gunakan 3 butir kemiri
  5. Siapkan secukupnya Merica
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 lembar daun salam, lengkuas sereh 1 helai, daun jeruk
  9. Siapkan Sayur kol
  10. Siapkan Daun bawang, santan kara
  11. Gunakan 1 ltr Air
  12. Sediakan 1 buah tomat besar
  13. Sediakan Cabe rawit
  14. Siapkan Gula merah,
  15. Gunakan Kecap manis
  16. Ambil Royco
  17. Gunakan Bawang goreng wat taburan

Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Potong dadu ayam fillet cuci sisihkan
  2. Uleg semua bumbu kecuali Slam, sereh, lengkuas
  3. Tumis bumbu yg sudah diuleg sampai wangi masukan salam, sereh, lengkuas kemudian masukan ayam aduk sampai rata
  4. Masukan air dan santan, aduk terus ya kemudian masukan gula merah, Royco, kecap, cicip sesuai selera tingkat kemanisanya kemudian masukan kol, tomat potong, cabe rawit masak sampai Mateng. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang serta irisan rwait hijau klo mau..

Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Tongseng ini asalnya memang memakai daging kambing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepmami - All Rights Reserved